収穫を終え、また新たな芽が出始めます。

枝となる芽も将来使用するのは、そのうち数本だけです。

そこを厳選していく芽かき作業。

気が抜けない作業ですが、一つひとつの作業を丁寧に。

また来年も美味しいマンゴーが実りますように・・・